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活动现场。谢倩摄
活动现场参赛选手合照。谢倩摄
五色糯米饭。谢倩摄
富有民族特色的五色糯米饭。谢倩摄
评委正在给参赛作品打分。谢倩摄
参赛选手在现场唱响山歌。谢倩摄
用五色糯米饭摆成的铜鼓造型。谢倩摄
“五色糯米饭”厨艺大比拼活动现场。谢倩摄
人民网大化4月18日电 壮乡三月,糯米飘香。近日,广西河池市大化瑶族自治县举办“五色糯米饭”厨艺大比拼活动。现场气氛热闹,不少群众和远道而来的游客汇聚于此,期待品鉴造型各异的五色糯米饭。参赛选手各显神通,五色糯米饭在他们的巧手打造下实现华丽变身——秀美动人的广西山水景色、惟妙惟肖的少数民族人物、极具特色的铜鼓和牛角等少数民族图腾、“山水大化,美食之乡”等吉祥祝福的字样……这些内容巧妙地呈现在一个个五色糯米饭作品中,为参观者带来了一场视觉及味觉的盛宴。
本次“五色糯米饭”厨艺大比拼活动体现了大化的地方特色美食文化,生动形象地展现了大化各族人民团结友爱、心系国家的情怀。据悉,该活动是“美味三月三·美胃就是你”系列美食活动之一,旨在推进大化“美食驱动”战略工作,助力乡村振兴产业发展,不断巩固深化大化“全域旅游示范区”文化旅游品牌的吸引力和影响力。(班小晴、谢倩)