(资料图片仅供参考)
“养殖场里的麻羊很多,每天我们都要分批次轮放,不然招呼不过来。”近日,走进习水县温水镇目里村黔北麻羊养殖基地,只见出圈后的麻羊活泼调皮,沿着山路寻找吃食,两名羊倌手持鞭子,在一旁悠闲地守护着。
放养麻羊。
近年来,目里村坚持党建引领,围绕“产业兴旺”目标,立足土地、气候等资源优势,通过“公司+基地+合作社+农户”的发展模式,大力发展蔬菜、黔北麻羊、生猪等种养一体农业,纵深推进山地农业高质量发展,不断壮大村级集体经济。
加工麻羊肉。
“我们依托国家地理标志黔北麻羊的产品优势,发展‘10+1’和‘50+2’的产业模式,为养殖户分别申请18000元购羊资金和2万元资金补助,带动社员229户发展黔北麻羊养殖。”吴小军介绍。
吴小军,是一名退伍军人,退伍后从事过煤矿、工地等工作,2021年返乡创业的他当选为目里村党支部书记,上任后吴小军一直致力于村集体产业发展,积极探索麻羊发展更多模式。
生产出来的麻羊肉。
在目里村黔北麻羊加工厂,被洗切好的羊肉,被放置一旁等待烹饪加工,伴随着冷却、装袋、风干等工序,一袋袋Q弹十足、包装精美的羊肉被销往全国各地。
品鉴厅。
“目前,目里村黔北麻羊加工厂已经为温水镇等周边9个乡镇820余户养殖户提供服务。”吴小军介绍,目里村黔北麻羊加工厂于2022年修建,采用了全机械化无菌式生产工艺、真空包装、高温杀菌和冷链保存,现在已推出黔北麻羊金泓羊肉品牌,利用线上线下和省内外的销售方式,一年的销售额超过2000万元,通过集体经济与村企合作的发展模式,壮大村集体经济收益,一年下来村集体经济的分红资金超过60万元。 (文/图 刁苓沙、欧言、王思诗)