【资料图】
1、要知道米其林西餐代表的是最高品质的食品标准，所以有米其林星级的餐厅要比没有的好很多，所以米其林餐厅的厨师一定是顶尖的。在国外，一个米其林星级的厨师月薪接近10万人民币，而三星是最高级别的厨师，每个月也就30万人民币左右。很多人不理解为什么米其林餐厅的厨师要享受这么好的待遇，因为厨师是整个厨房的核心。厨师掌管着整个厨房，所以一个高档餐厅的厨师都是由厨师掌管的，所以厨师的地位很高，连经理都无权管厨师。
2、但是，厨师之所以能享受这么高的工资，是因为他能给餐厅带来很多收益。太多人去米其林餐厅吃厨师自己做的菜，所以这些菜也很贵。而且当主持人也不是那么容易，不仅仅是当厨师那么简单。普通厨师只需要根据客人的要求来烹饪，但是厨师要开动脑筋，定期推荐一些新的美食。
3、而且米其林餐厅消费水平很高，三星的米其林餐厅一顿饭就要一万块。但这种餐厅吃货有一个致命的缺陷，就是不管多满。一顿饭有很多食物，但每样都只有一点。吃了就不会有第二次，所以这种食物是给客人品尝的，已经远远超出了喂人的固有属性。
4、但是米其林餐厅在国内很少见，只有在上海这样特别发达的城市才有，因为那些地方有钱人不多，大家都吃得起。在普通二三线城市，一顿饭就是一个多月的工资。
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